Meet Locals 〜地域と世界をつなぐ〜

地域との出会いを紹介します。

地域創生-地域産品

宮崎県産鶏ささみくんせいをアメリカの方に食べてもらった。

Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 宮崎県産鶏ささみくんせい×アメリカ 今回は、アメリカ(ゲスト)に食べてもらいました! 果たして感想は、、、、? 【第4回】meet locals【Litt…

宮崎県産鶏ささみくんせいをアメリカの方に食べてもらった。

Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 宮崎県産鶏ささみくんせい×中国・ペルー 今回は、中国(日本に留学中)・ペルー(Little Japanスタッフ)に食べてもらいました! 果たして感想は…

八天堂クリームパン(ひろしま檸檬&カスタード)をイスラエル・中国・台湾・ペルーの方に食べてもらった!

Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 八天堂クリームパン(ひろしま檸檬&カスタード)×イスラエル・中国・台湾・ペルー 今回は、イスラエル(宿泊ゲスト)・中国(日本に留学中)・台…

日本一のお茶は静岡ではなくて、宮崎にあった!全国茶品評会で3年連続一等一席「農林水産大臣賞」を獲得した新緑園のお茶

新緑園 お茶の産地といえば、どこを思い浮かべますか。 おそらく、静岡や、京都の宇治などのイメージが強いのではないでしょうか。 お茶の生産量の第1位は静岡県。 京都府は、実は生産量では第5位の産地。 そして今回ご紹介をする宮崎県は第4位のお茶の生…

純一枚手焼き湯せんぺいを継承する「遠江屋本舗」。職人さんも募集中です!(初心者歓迎)

湯せんぺいって? 明治初めのころ「湯せんぺい」は旧島原藩主松平公が、小浜温泉の温泉が体によいということから作らせたと伝えられています。 「湯せんぺい」の原料としては水の変わりに温泉水を使うこと。 雲仙を代表するお菓子のひとつで、小麦粉・卵・砂…

「田楽みそ漬けカマンベール」インドネシアの方に食べてもらった

Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画!明治大学奥山ゼミ×Little Japanで実施しています。 田楽みそ漬けカマンベール×インドネシア 記念すべき第1回は、「十勝野フロマージュ」様の「田楽み…